Hướng dẫn cách làm thịt chưng mắm tép
Bảo quản THỊT CHƯNG MẮM TÉP trong hộp kín và ở nhiệt độ tủ lạnh thì có thể ăn dần trong 1 tuần đấy, ăn kèm cơm nóng mới tuyệt làm sao.
Nguyên liệu làm mắm tép chưng thịt cho 3-4 người ăn:
– Thịt xay: 300gr
– Mắm tép: 2 thìa canh
– Tỏi: 1 củ
– Hành khô: 2 củ
– Sả: 2 nhánh
– Đường: 30gr
Cách làm THỊT CHƯNG MẮM TÉP cho 3-4 người ăn:
– Bước 1: Hành, tỏi, sả rửa sạch, băm nhỏ. Sau đó bắc chảo lên bếp rồi phi thơn hành, tỏi, sả đến khi chuyển sang màu vàng đều, nên phi hành trước sau đó mới cho tỏi và sả.
– Bước 2: Thêm thịt xay vào đảo đều rang ở lửa to tới khi thịt chín.
– Bước 3: Cho 2 thìa canh mắm tép vào chảo thịt rang, đảo đều ở lửa to tới khi cạn hết nước.
– Bước 4: Thêm 30gr đường vào hỗn hợp thịt ở trên, đảo ở lửa to thêm 3-5 phút đến khi hỗn hợp chuyển sang mào nâu đỏ , cạn hết nước thì tắt bếp.
Theo bepque.com
- Hướng dẫn cách xào rau muống cực ngon
- Hướng dẫn cách làm canh ngao rau cần gừng hành
- Hướng dẫn cách làm canh sườn nấm rau củ
- Hướng dẫn cách làm thịt kho tiêu
- Hướng dẫn làm nem óc
- Hướng dẫn nấu canh giảm cân
- Hướng dẫn làm lươn om chuối xanh
- Hướng dẫn nấu ốc bung cà tím đậu phụng
- Hướng dẫn làm cá chép nấu dưa chua
- Hướng dẫn cách làm bún óc
- Hướng dẫn làm thịt kho tàu
- Hướng dẫn làm xôi chim bồ câu
- Hướng dẫn nấu xôi dứa
